Ingredienti:
200 gr Spezzatino Di Soia 1 Cipolla 200 gr Pomodori Pelati 1 Gambo Sedano Basilico Aromi Olio D'oliva Burro Sale Pepe Alcuni Cucchiai BrodoPreparazione:
Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l'olio ed il burro. Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo. Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti. Servire caldo.