Ingredienti:
400 gr Pasta Tipo Spaghetti 1 Tazzina Olio D'oliva 50 gr Capperi 50 gr Acciughe Salate 100 gr Olive Nere Snocciolate 4 Pomodori Basilico Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico SalePreparazione:
Sbucciate e tritate i pomodori, metteteli in un tegame con il basilico tritato, l'olio e un pizzico di sale. Dopo averli cotti per 5 minuti aggiungete le acciughe, i capperi, le olive affettate, un po' di acqua calda e lasciate cuocere per 20 minuti. Versate la salsa sulla pasta e cospargete il tutto con parmigiano grattugiato.