Spaghetti E Fagiolini

Ingredienti:

350 gr Pasta Tipo Spaghetti
450 gr Fagiolini
100 gr Pomodori Secchi Sott'olio
1 Spicchio Aglio
2 Pomodori Da Sugo
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Mondare e lavare i fagiolini. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi i fagiolini, dopo 3 minuti unire gli spaghetti. Intanto rosolare in olio l'aglio intero, aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e quelli freschi spellati e sminuzzati. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Quando la pasta sarà cotta scolarla con i fagiolini e versare tutto in una zuppiera, condire spaghetti e fagiolini con il sugo e servire subito.

 

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