Spaghetti Cacio E Pepe (3)

Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
80 gr Formaggio Pecorino Grattugiato
Abbondante Sale
Abbondante Pepe Appena Macinato
Preparazione:

Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino. Scolare la pasta lasciando un poco di acqua. Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato. Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.

 

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