Ingredienti:

350 gr Pasta Tipo Spaghetti
150 gr Salsiccia
Olio D'oliva
1 Scalogno
30 gr Graniglia Di Nocciole
30 gr Mandorle
30 gr Pistacchi
125 gr Panna Da Cucina (facoltativo)
Poco Brandy
Formaggio Parmigiano
Prezzemolo

In una padella, rosolare lo scalogno e la salsiccia, bagnare con brandy e lasciare evaporare, aggiungere la frutta secca e far insaporire 1 minuto con sale e pepe. Versare gli spaghetti al dente e mantecare con l'acqua di cottura o se volete con la panna, spolverare con prezzemolo e parmigiano.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette