Spaghetti Alla Turiddu

Ingredienti:

2 Ciuffi Prezzemolo
Abbondante Basilico
50 gr Mandorle Pelate
50 gr Pistacchi Non Salati
10 Olive Verdi (o Olive Nere)
6 Pomodori Grandi Maturi
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Abbondante Pepe
450 gr Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione:

Preparate un trito abbondante di prezzemolo, basilico, mandorle, olive e filetti di pomodoro. Unite qualche cucchiaio di olio, sale, abbondante pepe e tenete in caldo a bagnomaria. Lessate la pasta e conditela con questa salsa.

 

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