Spaghetti Alla Modugno

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
10 Olive Nere
6 Capperi
2 Acciughe Sotto Sale
4 Gherigli Di Noci
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Prezzemolo
Sale
Preparazione:

Mettere nel frullatore olio, olive tagliate a pezzi, capperi, acciughe e gherigli di noci. Tritare il prezzemolo, metterlo in una casseruola con un po' di olio e farlo insaporire per un paio di minuti. Lessare la pasta e condirla con la crema preparata ed il prezzemolo.

 

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