Spaghetti Alla Marinara (4)

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
1000 gr Vongole
1 Bicchiere Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
400 gr Pomodori
Prezzemolo Tritato
Preparazione:

Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l'acqua delle vongole. Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare. Scolate la pasta e versate il sugo su di essa. Spolverate con il prezzemolo tritato.

 

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