Spaghetti Alla Chitarra (2)

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
50 gr Pancetta Affumicata A Dadini
300 gr Pomodori Pelati
1 Peperoncino Rosso
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva
Preparazione:

Cuocere la pasta con acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

 

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