Spaghetti Al Cognac

Ingredienti: 

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
70 gr Burro
50 gr Formaggio Parmigiano
Sale
1 Bicchierino Cognac
Preparazione:

In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. Sgocciolarli e versarli in una terrina. Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.

 

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