Sorbetto Di Melone Rosso

Ingredienti:

600 gr Melone Rosso (polpa E Succo)
200 gr Zucchero
1/2 Arancia (succo)
Succo Di Limone
Preparazione:

Con il succo del melone rosso viene un ottimo sorbetto, soprattutto č un modo per riciclare un melone non proprio dolce e profumato. Passare la polpa al mixer, aggiungerci succo di limone per evitare l'ossidazione, poi aspettare che la parte pių polposa si separi dall'acqua di vegetazione. Battere quest'ultima e aggiungere il succo di mezza arancia e lo zucchero. Fare sorbettare.

 

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