Sformato Di Cavolo (2)

Ingredienti: 

1/2 Cavolo Verza
1 Cipolla
2 Foglie Alloro
4 Uova
Burro
200 gr Panna
Basilico
Sale
Pepe
Preparazione:

Stufare la cipolla con le foglie di alloro e il cavolo tagliato finemente. Frullare il tutto con una manciata di basilico, sale e pepe. Passare al colino, aggiungere le uova, la panna e sbattere bene con una frusta. Imburrare 4 stampini, versarvi il composto e cuocere a bagnomaria finché è ben sodo.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   26000                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette