Sfogliatine Al Pollo E Curry

Ingredienti: 

8 Sfogliatine
200 gr Pollo
1 Tazza Besciamella
2 Tuorli D'uovo
Curry
Sale
Pepe
Preparazione:

Potete adoperare pollo arrosto o lesso. Dopo aver tolto la pelle, frullate la carne e insaporitela con il curry. In una ciotola amalgamate il purč di pollo con la besciamella e i tuorli, mescolate con cura, salate, pepate e riempite con il composto le sfogliatine. Scaldate in forno caldo.

 

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