Seppie Con Piselli

Ingredienti: 

800 gr Seppioline
200 gr Piselli Sgusciati
1 Cipolla
3 Cucchiai Vino Bianco
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Preparazione:

Lavare le seppie, eliminare il becco e tagliarle a metà. Rosolare la cipolla e il prezzemolo nell'olio, aggiungere le seppie e i piselli e farli insaporire. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Cuocere coperto per circa 30 minuti, aggiungendo acqua se necessario. Salare e pepare poco prima della fine della cottura.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   43669                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette