Ingredienti:
200 gr Pasta Tipo Sedanini 2 Pere Mature 100 gr Formaggio Gorgonzola Pepe Sale 1 Noce BurroPreparazione:
Fare sciogliere il gorgonzola nella noce di burro a fuoco basso, rimestando, unire le pere pulite e e tagliate a dadini, cuocere la pasta al dente, e tirarla in padella con la composta. Pepare.