Scaloppine Piccanti

Ingredienti: 

300 gr Fesa Di Vitello A Fettine
Burro
Farina
2 Acciughe
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
Brodo
Preparazione:

Fate dorare nel burro le fettine di vitello, dopo averle leggermente infarinate, e aggiungetevi verso la fine della cottura i capperi tritati finemente e le acciughe prima ben pulite e tagliate a pezzi, lasciando cuocere per qualche minuto. Alla fine unitevi un poco di brodo e finite la cottura.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   30715                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette