Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni

Ingredienti: 

4 Salsicce Di Maiale
1 Rapa Bianca
1 Peperone
Olio D'oliva
Sale
Prezzemolo
Aglio
Preparazione:

Soffriggere uno spicchio d'aglio in olio d'oliva extra-vergine, poi aggiungere le salsicce ed i peperoni. Sbollentare le rape in acqua salata e, a cottura ultimata, aggiungere le salsicce coi peperoni.

 

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