Ingredienti:

150 gr Maionese
1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
1 Ciuffo Dragoncello
1/2 Limone (scorza)
1 Cetriolino Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto

Servendovi di un mixer da cucina, tritate insieme il prezzemolo precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, il dragoncello, la scorza del limone, i capperi, e il cetriolino sott'aceto. Subito dopo, versate la salsina ottenuta in una ciotola capiente che riporrete in frigorifero per qualche ora prima di servire. Suggerimento: potreste spalmare la salsina su crostoni di pane croccante e servirli come antipasto.

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