Salsa Di Pomodori Secchi

Ingredienti: 

8 Mezzi Pomodori Secchi
1 Pizzico Peperoncino In Polvere
1 Pizzico Origano
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

Mettete i pomodori lavati e spezzettati in un pentolino con alcuni cucchiai di olio e uno di acqua, un pizzico di peperoncino e uno di origano. Cuocete a bagnomaria fino a quando la salsa assume una consistenza omogenea. Ottima per pasta o riso.

 

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