Salsa Andalusa (2)

Ingredienti: 

30 Cl Maionese
10 Cl Salsa Al Pomodoro
80 gr Peperoni Tagliati A Filetti
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l'olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce.

 

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