Salsa All'aceto Balsamico

Ingredienti:

Abbondante Prezzemolo
25 gr Capperi
1 Patata
1 Cucchiaio Aceto Balsamico
Olio D'oliva
1 Pizzico Sale
Preparazione:

Frullate abbondante prezzemolo con la patata lessata, i capperi lavati e strizzati, un pizzico di sale. Raccogliete in una ciotola e versate l'olio a filo fino a ottenere un composto denso. Profumate la salsa con un cucchiaio d'aceto balsamico.

 

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