Salsa Al Tonno Per Bolliti E Uova Sode

Ingredienti:

50 gr Tonno Sott'olio
2 Tuorli D'uovo Sodo
4 Filetti D'acciughe Sott'olio
2 Cucchiai Capperi
1 Manciatina Prezzemolo
1/2 Limone (succo)
100 gr Olio D'oliva
Preparazione:

Mettete tutti gli ingredienti tranne l'olio nel frullatore e macinateli per 1 minuto alla massima velocità, quindi riducete la velocità e versate l'olio a filo, finché sarà ben amalgamato.

 

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