Salsa Ai Tre Formaggi

Ingredienti:

1 Bicchiere Latte
50 gr Formaggio Scamorza
50 gr Formaggio Emmenthal
50 gr Formaggio Parmigiano
Preparazione:

Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea utile per condire la pasta.

 

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