Salmone In Rosa

Ingredienti: 

350 gr Salmone Al Naturale
4 Carote
Maionese
1 Limone
Sale
Pepe
Preparazione:

Scolare il salmone e liberarlo dalle cartilagini. Tagliare a julienne le carote. Mettere i 2 ingredienti in una terrina e irrorarli con succo di limone insaporire con sale e pepe, aggiungere la maionese e mescolare. Servire fresco.

 

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