Ingredienti:

500 grammi di ricotta 
200 grammi di zucchero di canna non raffinato 
100 grammi di amaretti polverizzati 
3 uova 
100 grammi di latte 
1 bustina di vanillina 
1 bustina di lievito (Pan degli angeli)

Mescolare tra loro tutti gli ingredienti (escluso il lievito) fino a renderli una crema densa (in 7/8 minuti si fa tutto), Nel frattempo portare a 180 gradi il forno. Raggiunta la temperatura, aggiungere il lievito e versare il composto in una teglia apribile imburrata. Cuocere per 25-30 minuti. Variante: si puo' aggiungere della cioccolata.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette