Riso Salmonato

Ingredienti: 

400 gr Riso
100 gr Salmone Affumicato
2 Limoni
1/2 Bicchiere Panna
Sale
Preparazione:

Mettere nel frullatore il salmone, la panna e il succo dei limoni e frullare fino ad ottenere una crema omogenea. Cuocere il riso in abbondante acqua salata, condirlo con la crema di salmone e servirlo ben caldo.

 

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