Ingredienti:

400 gr Riso
1 Cipolla
800 gr Brodo
Prezzemolo E Basilico Tritati
50 gr Burro
Formaggio Grana Grattugiato

Rosolare il riso nel burro con la cipolla tritata, bagnarlo con il brodo e metterlo in forno caldo a 180 gradi, coperto, per 20 minuti. Levarlo dal forno e sgranarlo con una forchetta. Unire prezzemolo e basilico, una noce di burro, il grana e servire subito.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette