Riso E Gamberetti Con Verdure

Ingredienti: 

250 gr Riso
200 gr Gamberetti Sgusciati
300 gr Spinaci Surgelati
2 Cipolle
2 Carote
3 Cucchiai Salsa Di Soia
Zucchero
1 Pizzico Sale
Preparazione:

Far rosolare per cinque minuti nell'olio caldo i gamberetti. Unire gli spinaci tritati, le cipolle affettate, le carote tagliate, la salsa di soia, 4 cucchiai d'acqua, lo zucchero, un pizzico di sale e far cuocere per altri 5 minuti. Aggiungere il riso bollito, mescolare in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti e servire.

 

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