Riso Alla Creola

Ingredienti: 

600 gr Riso
150 gr Strutto
1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro
Preparazione:

Sciogliete metà dello strutto con la salsa di pomodoro e poi aggiungete il riso, sale, e 100 cl di acqua bollente. Lasciate cuocere per venti minuti e prima di togliere dal fuoco unite al riso il rimanente strutto mescolando bene.

 

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