Ingredienti:

5 Cubetti Ghiaccio
1 Arancia Sanguigna (succo)
2 Cucchiai Vodka
2 Cucchiai Apricot Brandy
1 Cucchiaino Liquore Galliano
1/2 Albume D'uovo

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell'arancia, la Vodka, l'Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l'albume, nelle proporzioni indicate. Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo pił assoluto di interrompere lo scuotimento. Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite.

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