Quiche Ai Porri

Ingredienti: 

1 Disco Pasta Sfoglia
Passato Di Pomodoro
Formaggio Pecorino Grattugiato
Porri
1 Pezzo Salsiccia Fresca
Uova
Panna Liquida
Spezie
Preparazione:

Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.

 

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