Purč Di Patate Sanguigno

Ingredienti: 

1000 gr Patate
300 gr Rape Rosse
Latte
1 Noce Burro
Sale Marino Integrale
Pepe
1 Spicchio Aglio
Preparazione:

Sbucciare le patate, tagliarle a grossi tocchi e farli lessare ricoperti di latte con poco sale. Lessare le rape rosse in acqua salata, quindi sbucciarle e passarle al passaverdura. Incorporarle alle patate. Aggiustare di sale e pepe e insaporire col succo di uno spicchio d'aglio. Tornare a passare tutto al passaverdure e mantecare con una noce di burro.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   26040                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette