Punch Della Locomotiva

Ingredienti:

1 Tuorlo D'uovo
1 Cucchiaino Zucchero
1 Cucchiaino Miele
1.5 Cl Curacao
10 Cl Vino Rosso
1 Fettina Limone
1 Pizzico Noce Moscata
Preparazione:

Questo punch va servito bollente e fumante. Mescolate in una casseruolina il tuorlo con lo zucchero e il miele, incorporatevi il curacao e il vino rosso e, sempre sbattendo con una frusta, portate tutto quasi all'ebollizione. Adagiate la fettina di limone in un bicchiere resistente al calore e scaldato in precedenza con acqua bollente, versate il punch e servitelo subito.

 

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