Prugne Cotte

Ingredienti: 

250 gr Prugne
50 gr Zucchero
10 Cl Acqua
1 Chiodo Di Garofano
1 Pezzetto Cannella
1/2 Limone (succo E Scorza)
Preparazione:

Cuocete l'acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a metà, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta è sfatta a metà e le bucce cominciano ad accartocciarsi.

 

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