Prosciutto Di Maiale Al Latte

Ingredienti: 

1000 gr Prosciutto Di Maiale (pezzi Da 1000 G)
150 Cl Latte
10 Cl Olio D'oliva
50 gr Burro
1 Cipolla
Sale
1/2 Bicchiere Vino Bianco
1 Foglia Alloro
Preparazione:

Legare il prosciutto e disporlo in un tegame con olio, burro, latte e cipolla affettata. Salare e cuocere per 2 ore circa. Quando il liquido sarà consumato quasi del tutto, bagnare con il vino e lasciare rosolare. Servire il prosciutto affettato con il suo sugo di cottura.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   69319                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette