Profiteroles Veloci

Ingredienti:

20 Bignč
500 gr Crema Alla Vaniglia
200 gr Cioccolato Fondente
Preparazione:

Fare un taglietto in ciascun bignč e, con un cucchiaino, riempirli di crema; metterli in un piatto formando un monticello. Fondere il cioccolato spezzettato in una casseruola con un pō d'acqua, togliere dal fuoco, fare intiepidire, versare sui bignč, lasciare solidificare leggermente e servire.

 

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