Porro E Peperoni In Pastella

Ingredienti: 

1 Porro
1 Peperone
200 gr Farina
2 Uova
200 Cl Birra
Sale
Pepe
Preparazione:

Preparare la pastella. Tagliare le verdure a rondelle, immergerle nella pastella e friggerle. Servire salando e decorando con le foglie del porro.

 

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