Ingredienti:
6 Pomodori Maturi 200 gr Formaggio Groviera 4 Cipolle 3 Uova Sale Pepe 180 gr Panna Burro BasilicoPreparazione:
Affettare i pomodori e le cipolle, sbattere le uova con sale, pepe e panna. In una pirofila imburrata alternare strati di cipolle, formaggio grattugiato, pomodori e formaggio. Versarvi sopra il composto di uova e cospargere di basilico tritato. Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti circa.