Polpettone Di Tonno (2)

Ingredienti:

350 gr Tonno Sott'olio
4 Acciughe Sotto Sale
400 gr Patate
1 Vasetto Salsa Aurora
100 gr Olive Nere
Preparazione:

Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.

 

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