Baccalà Alle Noci

Ingredienti: 

700 gr Baccalà Ammollato
15 Noci
1 Bicchiere Olio D'oliva
Prezzemolo
Preparazione:

Lessare il baccalà in acqua bollente, sgocciolarlo e metterlo su un piatto da portata. Frullare i gherigli di noci con il prezzemolo e l'olio, versare questa salsa sul pesce e servire.

 

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