Ingredienti:
1 Pollo A Pezzi 500 gr Pomodori Pelati 25 Cl Vino Bianco 3 Spicchi Aglio 1 Misurino Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio. Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco. Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.