Ingredienti:

300 gr Sbramato Integrale Di Mais
200 gr Farina Di Grano Saraceno
50 Cl Latte Parzialmente Scremato
100 gr Burro
200 gr Formaggio Bitto
100 Cl Acqua
Sale Marino

In un paiolo mettere l'acqua, il latte, il sale e portare ad ebollizione. Quando bolle versare a filo le farine precedentemente mescolate tra loro e girare sempre per 1 ora a fuoco moderato. Ultimata la cottura mantecare col burro. A fuoco spento unire il formaggio, mescolare e servire subito.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette