Ingredienti:
200 gr Pasta Per Pizze 200 gr Ricotta 1 Pizzico SalePreparazione:
Amalgamare alla solita pasta già lievitata 200 g di ricotta e un pizzico di sale. Distendere la pasta così ottenuta a forma di pizza rotonda e infornarla direttamente sul piano del forno già portato alla massima temperatura. Questa pizza va servita caldissima.