Petti Di Pollo Al Forno

Ingredienti:

400 gr Petti Di Pollo
2 Uova
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione:

Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano. Adagiarle una accanto all'altra in una pirofila imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro. Mettere in forno già caldo per 15-20 minuti e servire.

 

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