Pesche Melba

Ingredienti: 

4 Pesche
Gelatina Di Lamponi
Gelato Alla Vaniglia
4 Cucchiai Panna Montata
Amarene Sciroppate
Zucchero
Preparazione:

Sbucciare le pesche e cuocerle per 5 minuti in acqua e zucchero. Farle raffreddare, metterle in una coppa, cospargerle con la gelatina di lamponi diluita e unire il gelato. Aggiungere un cucchiaio di panna e una amarena per ciascuna pesca e servire.

 

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