Pesche Allo Zabaglione (3)

Ingredienti: 

6 Pesche
Zucchero
Per Lo Zabaglione:
3 Tuorli D'uovo
3 Cucchiai Zucchero
3 Mezzi Gusci Vino Bianco (o Vino Marsala)
Preparazione:

Preparate lo zabaglione. Pelate le pesche e tagliatele a spicchi. Disponetele in una coppa, spolverizzate di zucchero e versate sopra lo zabaglione. Mettete in frigo per qualche ora e servite.

 

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