Pesche Al Rum

Ingredienti: 

1000 gr Pesche
100 gr Zucchero
1 Bicchiere Rum
Preparazione:

Mettere le pesche intere in acqua in ebollizione e farle bollire per 2-3 minuti. Sbucciarle, privarle del nocciolo, tagliarle a pezzi e coprirle con lo zucchero e il rum. Lasciare in frigorifero per circa 2 ore e servire.

 

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