Ingredienti:

4 Pere Dure
200 gr Vino Rosso
100 gr Vino Porto
200 gr Zucchero
1/2 Limone (succo)
4 Palline Gelato Alla Vaniglia

Lavare le pere e metterle in una casseruola intere e con tutti gli ingredienti, escluso il gelato. Metterle in forno a calore moderato per circa 1 ora. Quando saranno cotte disporle nei piattini da dessert, coprirle con il fondo di cottura e decorare con una pallina di gelato. Servire subito.

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