Peperoni E Pomodori In Padella

Ingredienti:

6 Pomodori
3 Peperoni Verdi E Peperoni Gialli
30 gr Mandorle Sbucciate
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

In una padella scaldate l'olio, unite i peperoni a listarelle e i pomodori a dadini, salate, pepate, fate cuocere per dieci minuti, bagnado con poca acqua. Spolverizzate con le mandorle a filetti, scaldate 5 minuti e servite.

 

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