Pennette Verdi

Ingredienti: 

300 gr Pasta Tipo Pennette Rigate
180 gr Formaggio Gorgonzola Dolce
2 Peperoni Verdi Dolci
1 Cucchiaio Panna
Sale
Pepe
Preparazione:

Arrostite i peperoni, spellateli e riduceteli a striscioline sottili. In un padellino fate sciogliere, a fuoco dolce, il gorgonzola tagliato a dadini ammorbidendolo con il cucchiaio di panna, salate, pepate appena. Lessate le pennette, conditele con la crema di formaggio e i peperoni. Mescolate e servite subito.

 

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